みなさん、こんにちは素人トレーニーの藤井健次郎です。
昨日の昼食は、ジョナサンズでサラダとミックスグリルを食べたのですが、正確なマクロ栄養素バランスがわからず、曖昧な数値で計算しました。
もはや、正確な数値がわからないと、モヤモヤしてしまうようになってしまいました。
自分の身体を、つかって実験しているようなものなので、正確な数値が必要です。
まぁ、仕方ない時もありますが。。。
さて、気になる今朝の体重測定の結果は
➕500gでした。
増えとるやないかい^ ^
昨日は、活動量の割に脂質を摂りすぎたかなぁと思っていましたが、やはり増えましたか。
気になる体脂肪率は
➕0.1%でした。
微妙に増えとるやないかい^ ^
まぁ、しゃーない。
体重も、体脂肪率も、一気に落ちて、ジワジワと増えて、また一気に落ちる、という流れなので、もはやこれが通常通りといった感じです。
見た目は、変化が見られるのでボチボチいい感じです。
最近、自炊する時の調味料は、塩とハーブやペッパーなどのスパイスを使用しています。
ケトジェニックダイエットでは、マヨネーズなどの調味料は使えますが、脂質量の厳密なコントロールをするには難しいです。
同様に、鳥のモモ肉や、豚バラ肉、牛カルビやロース、ベーコン、ウインナー、なども脂質量のコントロールが難しい為、避けるようにしました。
ここから、一般人レベルとアスリートレベルの別れ道がやってきます。
さらなる厳密な脂質量コントロールを目指していきます。
今日も、油断しないように頑張ります。
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今日の食事
朝 8時 バターコーヒー 亜麻仁オイル 入り 豆乳割り
P4.84 F34.5 C1.38
間食 10時半 ローストビーフ250g
P53 F24 C1.25
ローストビーフの脂が削ぎ落とされた感じが、たまらない。。。つい家族の分まで食べてしまった。。。
昼食 14時 豚肩ロース200g 焼き野菜
P34.2 F38.4 C0.6
インスタはこちら↓
間食 18時半 グリルチキン
P29.3 F11.3 C2
夕食 24時半 ゆで卵2個 小松菜のお浸し もやしサラダ 焼き魚
P29.6 F12 C1.28
夜食 25時 プロテイン豆乳割り
P33.4 F17.2 C5.4
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今日の運動
テニスのレッスン
今日の歩数は24032歩
今日の消費カロリーは4154カロリー
今日の摂取カロリーは2025カロリー
目標のマクロ栄養素バランス
P205 F143 C20
今日のマクロ栄養素バランス
P184.34 F137.2 C12.91
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今日の気づき
ここ数日間、食物繊維が豊富な野菜を意識的にとっていて、めちゃくちゃう◯こがでる。
ケトジェニックダイエットでは、大量の食物繊維を摂取するように推奨されているが、今まで無視していた。
かなりの便秘になり、不快だったが、ここ数日間は好調です。
サッカロマイセスブラウディという食物繊維のサプリメントを摂取しようか悩んでいます。
情報を集めなければ。。。。。
今、読んでいる三石巌氏著書の「からだの中から健康になる長寿の秘密」という分子栄養学の本が、かなり面白いです。
分子栄養学の内容も、もちろん面白いのですが、故三石氏の考え方も詳しく書かれていて栄養学に興味のある方は、是非読んでいただきたい。
さっきYouTubeに、山本義徳先生もチャンネルを作っておられて、さらに良質なコンテンツが増えてきました。
本当にありがたい世の中です。
分子栄養学を学び始めたばかりですが、私が摂取しているサプリメントを紹介します。
朝は、ビタミンE、C、D、Bを摂取しています。
インスタはこちら↓
昼は、朝のセットから、Eを抜いています。
夜は、昼のセットに鉄をプラスしています。
インスタはこちら↓
食品だけでは、到底足りないので科学の力を借りています。
また、シェアできる情報は書いていきます。
つづく。
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すごく、助かります。サプリメントって何をどう選べば良いのかわからなくて…
私も、頑張ってみます。
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kedietさん
サプリメントって難しいですよね、食べ物と同じで直接、身体に入れるものですから、効果が体感できるといいです。